В Україні прогнозують хороший врожай меду Незважаючи на | Аграрний тиждень. Украïна: бізнес, новини, інновації

В Україні прогнозують хороший врожай меду

Незважаючи на несприятливу весну, бджолярі прогнозують хороший врожай меду у 2021 році. “Весна поточного року виявилась не на багато кращою, ніж трік: холодний квітень та прохолодний травень із частими дощами. В таких умовах бджолині сім'ї розвиваються повільно, а пасічники знову були вимушені підгодовувати бджіл”, - розповідає Валерій Курейко, бджоляр із 40-річним досвідом і співвласник Бджоло Садиби “Знатний Мед”.
Окрім того, цього року напередодні сезону не вистачало бджолопакетів. “З одного боку, багато бджіл не пережили зимівлю - у деяких регіонах 40-50%. Одночасно зріс попит на бджолопакети з боку бджолярів, які планують розширити пасіку. Все це призвело до справжнього дефіциту бджолопакетів цієї весни. Отже, до середини травня більшість бджолопакетів для самовивозу була продана, а ціна пакета на ярмарку виросла до 1800 грн”, - говорить експерт.
Але, незважаючи на несприятливу весну, у 2020 році Україна експортувала рекордний обсяг меду - понад 81 тис. тонн. Загальний обсяг виробництва меду, на думку експерта, склав понад 150 тис. тон.
«Враховуючи середній рівень внутрішнього споживання меду в Україні (1 кг на душу населення, хоча насправді ця цифра збільшується), загальний обсяг внутрішнього споживання складає понад 40 тис. т за рік. Обсяг експорту склав 81 тис. т за рік, а на 1 січня 2020 року залишки попереднього врожаю меду складали близько 30 тис. тонн. Якщо скласти ці три цифри, то вочевидь обсяг виробництва меду в Україні торік склав понад 150 тис. тонн”, - вважає Валерій Курейко.
Цього сезону бджолярі також прогнозують хороші медозбори. “Цього року буде добре квітнути акація і липа. Тепла погода з короткочасними дощами сприятиме хорошому виділенню нектару. Також збільшились площі посівних медоносних культур. Через попит на соняшникову олію, посіви соняшника у 2021 р. можуть досягти рекордних 7 млн га. Гречки теж посіяли більше, ніж у минулому році (150 тис. га) через скорочення імпорту із сусідніх країн та в результаті державної підтримки аграріїв по цій культурі. Тому можна зібрати хороший врожай меду. Головне, щоб була достатня кількість бджолосімей, а самі сім'ї були достатньо сильними на момент головного медозбору”, - віздначає Валерій Курейко.