Посада: #технолог по забою і переробці птиці Компанія: #АГРОМ | АгроРобота. Тваринництво

Посада: #технолог по забою і переробці птиці

Компанія: #АГРОМАРС

Куди: м. Балаклія #Харківська_область

Вид зайнятості: повна

Вимоги:
вища освіта (ветеринарія, технологія переробки м'яса і м'ясних продуктів, технологія переробки продукції тваринного походження)
знання технології забою та переробки птиці
знання технологічного обладнання
вміння складати технологічні карти та інструкції
знання законодавчої бази України, яка регламентує виробництво та переробку м'яса птиці

Обов'язки:
контроль технологій випускається та ін.
складання технологічного процесу забою і переробки птиці, температурних режимів, якості продукції, щорічних інструкцій, ведення документації, підготовка звітів