#гранат #полин #соя #кліщі Їжте гранат з обережністю. Алергія | All About Allergy
#гранат #полин #соя #кліщі
Їжте гранат з обережністю. Алергія на плід може загрожувати життю
Гранат містить багато вітамінів і мікроелементів, сприяє зниженню кількості цукру та «поганого» холестерину в крові. Якщо ви теж цінуєте плід за такі властивості та полюбляєте його їсти, варто знати і про загрози для здоров’я.
Проявами гіперчутливості до граната є такі небезпечні симптоми як анафілаксія, анафілактичний шок та набряк гортані.
Вкрай обережно їсти гранат потрібно людям з алергією на сою, кліщів, пилок полину, горіхи, фрукти, ягоди і овочі. Існує ризик розвитку перехресної реакції.
Розширений перелік продуктів, до яких людина з алергією на гранат може перехресно сенсибілізуватися, дивіться за посиланням
Алергени граната стійкі до високих температур, тож і сік, і соуси також становлять потенційну загрозу.
Якщо після поїдання граната у вас погіршилось самопочуття – зверніться до лікаря. Він визначить причину симптомів та складе індивідуальну дієту. Вона буде збалансованою, але виключатиме продукти, що містять алергени.