Алергія на овочі фрукти та ягоди може бути як справжньою, так і перехресною1. Первинна харчова алергія часто розвивається в дитинстві. Вона виникає в результаті прямого контакту алергенів зі слизовою оболонкою шлунково-кишкового тракту, коли дитина ласує тим чи іншим овочем-фруктом.
2. Вторинна харчова алергія, в основному, вражає дітей старшого віку, підлітків і дорослих, у яких вже розвинулась алергія на пилок. Тому вони реагують на білки-алергени плодів рослин, які за будовою схожі на білки пилку.
Більше про причини виникнення алергічних реакцій, симптоми, поради, діагностику та лікування всіх проявів алергії читайте на каналі All About Allergy
Знання то найкращий інструмент, щоб покращити власну якість життя!
