Блог нутрициолога • BananasBahamas

2022-08-18 15:31:42 Как научиться есть?

Когда мне было 12 лет, я могла на завтрак съесть один только йогурт весом в 80 г и побежать в школу. Сейчас меня не удивляет, почему тогда так сложно было воспринимать информацию, которую давали учителя. При таком завтраке мозг в принципе не должен нормально работать.

Уже несколько лет я спокойно на завтрак могу съесть что угодно. Это может быть борщ или стейк с картошкой. Как так? Это же не легкая еда. Это же совершенно не воспринимается как завтрак

А что воспринимается как завтрак? Овсяная каша, которая провалится через час? Одни только два яйца дадут энергии до обеда? Через сколько по времени Ваш следующий нормальный прием пищи? От куда телу энергию брать? У организма в долг взять?

Окей. Давайте допустим, что вам просто сложно есть много питательной еды, как только вы проснулись. Хотя, поверьте, дело исключительно в привычке. В этом случаи можно сделать завтрак не очень плотным, но часа через полтора-два когда организм проснется, вы обязаны дать ему полноценный прием пищи Открыть/Комментировать

2022-08-18 15:30:03 Почему хрустят суставы?

В нашем теле существует такой минерал, называется - кремний. Он отвечает за эластичность связок, хрящей, костей. С возрастом способность усвоения кремния снижается. Начинается замещение кальцием, тело теряет гибкость, становится хрустким

Недостаток кремния больше всего проявляется у людей пожилого возраста.

С едой и водой мы его получаем недостаточно. Но им легко можно обогатить воду, которую пьем. Достаточно приобрести черный или серый кремний и периодически активировать им воду хоть всю жизнь (новый покупать не нужно). Плюс кремний достаточно быстро очищает воду от вредных примесей (это как бонус)

Внимание! Кремний нельзя кипятить. После кипячения он бесполезен Открыть/Комментировать

2022-08-10 17:16:38 А вы знали, что кофе на вынос заражает микропластиком?

Не используйте пластиковые крышки на бумажных стаканчиках с горячим кофе или чаем, львиная доля яда попадает в напиток

Что делать?

Когда вы берете кофе или чай навынос, заранее попросите не закрывать крышкой. И в этом случаи да, нужно просто сесть и спокойно пить напиток

На самом деле этот сценарий все ровно не идеальный. Внутри бумажных стаканчиков присутствует полиэтиленовая пленка, которая деформируется от высокой температуры и заражает напиток

Но не надевая хотя бы пластиковую крышку, вы уменьшаете потребление пластика Открыть/Комментировать

2022-08-04 15:14:51 Чем опасны дезодоранты?

Уверена многие, слышали о том, что дезодоранты закупоривают поры. Но из-за незнаний последствий сильное значение этому не придают.

Помимо парабенов, входящих в состав дезодорантов, из-за чего увеличивается количество эстрогена, что вызывает дисбаланс гормонов..., соединений алюминия, сильно токсичных при накоплении в организме... постоянная блокировка пор нарушает работу потовых желез, чем может вызвать гидраденит

Гидраденит — гнойное воспаление апокриновых потовых желез.
Это адски болезненная штука, которая представляет собой огромный гнойный шарик в подмышечной впадине. Чаще всего вскрывается хирургическим путем, а потом долго лечится жирными вонючими кремами и антибиотиками

Поэтому я дезодорантами не пользуюсь давно и другим не советую. Через короткое время организм перестраивается, и необходимость исчезает

Что делать тем, кому очень нужно?

тайский дезодорант из натуральных квасцов (продается сейчас почти в любом магазине косметики)
народные средства (например, сода) Открыть/Комментировать

2022-08-04 15:13:04 Как аллергии/хронические боли связаны со старением и обезвоживанием?

Этот пост больше направлен на людей в возрасте, которые неожиданно столкнулись с аллергиями, астмой и хроническими болями в различных частях тела, когда до этого никогда ими не страдали.

Если вышеуказанные симптомы нельзя объяснить инфекцией или повреждениями, то в первую очередь следует рассматривать их как признаки обезвоживания. Почему это так?

При обезвоживании идет повышенная выработка гистамина.
Гистамин и зависимые от него регуляторы (простагландин и кинин) вызывают боль, соприкасаясь с чувствительными нервами. А так как организм обезвоживается по мере старения, то люди в возрасте больше всего подвержены этим недугам

В этом случае лечение должно начинаться с не менее 2,5 л воды в сутки, в течение нескольких дней

ВАЖНО! нужно удостовериться, что ваши почки в состоянии продуцировать большое количество мочи
Проверяется просто. С увеличением количества выпиваемой воды должно увеличиваться количество мочи Открыть/Комментировать

2022-08-04 15:08:31 Какие масла можно и нужно использовать?

Масла, преобладающие насыщенными и мононенасыщенными жирными кислотами

Жиры животного и растительного происхождения в пищевом рационе необходимы как источник энергии. Употребляемые с пищей жиры замедляют процесс всасывания питательных веществ, позволяя нам дольше не испытывать чувства голода.

Насыщенные жирные кислоты содержатся преимущественно в животных жирах и маслах из растений тропического происхождения.

Пример таких масел:

Сливочное масло – 51% насыщенных жирных кислот
Топленое масло – 65% насыщенных жирных кислот
Кокосовое масло – 90% насыщенных жирных кислот
Органическое сало, утиный и говяжий жир

Мононенасыщенные жирные кислоты.

Пример таких масел:

Оливковое холодного отжима – 77%
Масло авокадо – 76%

В начале прошлого века большинство жирных кислот в рационе людей были насыщенными либо мононенасыщенными и поступали в организм, прежде всего, из сливочного масла, лярда, сала, кокосового масла и небольших количеств оливкового Открыть/Комментировать

2022-07-30 17:27:02 Нужны ли добавки омега-3?

Многие говорят и пишут о пользе жирных кислот омега-3, которые входят в состав рыбьего жира.
Существует масса научных исследований, доказывающих, что БАДы омега-3 необходимы каждому. Но мои читатели уже знают, что это бывают за исследования. Давай те вначале разберем, из чего делаются эти добавки

Рыбий жир поступает на завод и проходит многоступенчатую очистку, чтобы убрать неприятный запах и вкус. Сырье рафинируют (то есть нагревают несколько часов в закрытом сосуде при температуре 300 градусов цельсия), обесцвечивают, дезодорируют, потом запечатывают в капсулы

Как по мне, продукт получается не очень здоровым.

Идем дальше, рыбий жир получают из печени трески или макруруса. В этих продуктах много витамина «А» и «D» и немного омега-3 (которого больше в рыбе целиком).

Так вот, если принимать БАДы омега-3 каждый день, то можно получить передозировку витамина «А», что уже совсем не хорошо

Что делать?

Я рекомендую есть рыбу, а не отдельно рыбий жир Открыть/Комментировать

2022-07-27 17:32:18 Не покупайте продукты если у них в составе есть эти масла:

рафинированное масло (любое!!! Оливковое, кукурузное, подсолнечное и т.д.)
частично гидрогенизированное модифицированное масло
подсолнечное масло
маргарин
эквиваленты масла какао
пальмовое масло
рапсовое масло
соевое масло
кукурузное масло
сафлоровое масло
хлопковое масло
арахисовое масло

Все эти масла подвергаются химической и высоко температурной обработке. В результате чего получаются лишенные питательных веществ субстанции с содержанием химических остатков и продуктов окисления

Особенно часто встречаются в:

- фаст-фуде
- чипсах
- кондитерских изделиях
- детском питании
- соусах

Поэтому говорила до этого, скажу еще раз. Читайте состав, берегите свое здоровье Открыть/Комментировать

2022-07-26 10:19:05 Как понять что в теле разрастаются грибки и как с ними бороться?

Грибок в небольшом количестве есть в каждом. Но как только он начинает разрастаться, то появляются различные неприятности. Такие как:
- простуда
- молочница (у женщин)
- постоянные вздутия
- акне
- перхоть
- шелушения кожи
- аллергии
- пищевые непереносимости

Многие пытаются избавится от всего перечисленного с помощью волшебных таблеток и мазей, но чаще всего безрезультатно. И все по той же причине, что пока не налажена кишечная флора, грибки и дальше будут бросать свои симптомы

Как избавиться?

Исключить быстрые углеводы. Видите ли, грибок просто обожает сахара, и чем чаще вы их едите, тем больше его кормите

Сокращаем потребление сладких фруктов и увеличиваем кислых

Также следует быть осторожными с паслёновыми

Добавляем в рацион продукты, которые не любит грибки:
кокосовое масло (1-2 с.л.)
приправы (корица, гвоздика, черный перец, паприка)
травы (чабрец, эвкалипт, корни аира)
свежий корень имбиря
коллоидное серебро Открыть/Комментировать

2022-07-21 11:07:32 Знаете реальную норму витамина D

Врачи выписывают БАДы витамина D в завышенной дозировке. Почему это так?

Дело в том, что существует один доктор биохимических наук, профессор Бостонского университета, председатель комитета по применению витамина D и главный редактор научного журнала. Внушительно, да? Так вот, как выяснилось в 2018 году из расследования, опубликованного, The New York Times, ему заплатили производители таблеток, чтобы он повысил необходимую норму.
Помимо этого профессор написал несколько книг и опубликовал множество статей о пользе витамина D и, внимание, ужасном вреде ультрафиолета

Этот почтенный дедуля взбудоражил весь мир настолько, что врачи стали назначать всем своим пациентам 5000 и 10000 МЕ витамина D ежедневно! Что является конской дозой для человека!

Норма витамина D для детей и взрослых равна 600 МЕ. Которую легко можно получить через продукты питания, такие как яйца, рыба, апельсины и другие, а в солнечное время еще и дополнить ультрафиолетом. Открыть/Комментировать