Алоха, друзі. З вами знову я, неповторний і всіма улюблений Біргік .
Ми з вами зібрались тут, бо любимо пиво та цікавеньке.
Сьогодні пропоную перейти від теорії до практики, а саме - перевірити якість пива вдома .
Історично склалося так, що найкращим детектором якості пива стала його піна. Перш, ніж розпочати експерименти, беремо декілька видів пива і келихи однакової температури . Наливаємо правильно (під кутом 45°, плавно по стінці, як ми вчили). І починаємо експеримени:
дмухніть на пінку. У якісного пива вона не зникне, лише "загнеться"
покладіть на піну монетку (якщо залишились раритетні 1-2 копійки, вони підійдуть ідеально). Якщо монетка не падає, перед вами 100% якісне пиво
і останній експеримент, для якого необхідно випити пиво та подивитись на пустий келих: якщо піна залишилась на стінках келиха, пиво добре
А як ви визначаєте для себе, якісне пиво чи ні?
