ПРО ЯЙЦА #бодибилдинг #набормассы #питаниенамассу Бабушки «с | Bestbodyblog
ПРО ЯЙЦА
#бодибилдинг #набормассы #питаниенамассу
Бабушки «старой закалки» приходят в ужас, когда разговор заходит о том, сколько яиц можно кушать в день. Из-за массовой анти-научной пропаганды люди в возрасте за 50+ считают, что яйца увеличивают холестерин и напрямую влияют на состояние сердце, инфаркт и прочие тяжелые виды недугов. Вот только нет исследований, которые бы четко подтверждали то, что яйца убивают сердечно сосудистую система. Зато есть те, которые говорят об их пользе!
Согласно Пекинскому исследованию, в котором приняли участие полмиллиона китайцев в возрасте 30-79 лет, риск сердечно-сосудистых заболеваний на самом деле снижается, когда вы потребляете яйца. Более того, для сохранения здоровья ССС лучше потреблять одно яйцо в день, чем одно яйцо в неделю. Все это идет в разрез «народным» рекомендациям, не так ли?
Исследователи использовали данные China Kadoorie Biobank, которые были собраны в 8 различных регионах в период с 2004 по 2015 год. С каждым яйцом, которое участники исследования потребляли еженедельно, их риск смертельного сердечно-сосудистого заболевания уменьшился на 6 процентов. В этой выборке группа с самым высоким потреблением (одно яйцо в день) имела наилучший результат.
Но яйца содержат холестерин, не так ли?
"Действительно, яйца являются основным источником диетического холестерина", - пишут исследователи. "Однако, недавний обзор Am J Clin Nutr 2015;102: 276-94. показал, что хотя диетический холестерин, содержащийся в яйцах, повышает общий уровень холестирина в крови, это никак не влияет на сердечно-сосудистую систему и заболевания».
Более того, потребление яиц также увеличивает плазменный лютеин и зеаксантин, которые играют важную роль в защите от окисления, воспаления и атеросклероза. Кроме того, холестерин является прекурсором тестостерона, снижение уровня холестерина тут же ведет к падению уровня мужского полового гормона.
Таким образом, исследования отбелили репутацию яиц. Чтобы это ни значило!
КНИГА 300 ЛУЧШИХ ФИТНЕС-РЕЦЕПТОВ https://bestbodyblog.com/kniga-fitness-receptov/
