Чи можна змішувати
чорний та зелений чай?Варто враховувати правила заварювання напоїв:
•
Чорний чай слід заливати водою майже окропом, - близько 95 градусів за Цельсієм.•
Зелений чай, навпаки, при заварюванні окропом втрачає свої властивості - йому необхідна температура 70-80 градусів. Тому, коли ви заварюєте
чорний чай разом із
зеленим - останній втрачає левову частку своїх корисних якостей.
Якщо ж заварювати
обидва види водою 70-80 градусів, то
чорний чай завариться погано і не віддасть напою потрібні речовини та смакові якості.
Можна заварювати чорний чай разом із травами та трав'яними сумішами, тому що вимоги до заварювання в них дуже схожі.
🅑︎ 🅚︎🅨︎🅟︎🅒︎🅘︎
Поділись!#чай #цікаво #пізнавальне
