Кількість кав’ярень за час повномасштабної війни зросла на 3 | Business Week | Бізнес | Фінанси | Інвестиції
Кількість кав’ярень за час повномасштабної війни зросла на 35%
#новини #бізнес
У порівнянні з груднем 2021 року кількість кав’ярень в Україні у квітні 2024 року зросла на 35%. Про це свідчать дані української компанії з автоматизації закладів Poster.
Кількість закладів фастфуду також продемонструвала позитивну динаміку, збільшившись на 15% за той самий період. Натомість інші сегменти ресторанного ринку зазнали суттєвого падіння.
Найбільше постраждали кальянні (-35%), кондитерські (-34%) та бари (-32%).
Кількість ресторанів та закладів, що працюють лише на доставку, скоротилася на 17%, пабів — на 16%, кафе — на 13%.
Незначне падіння спостерігається у пекарень — на 9% менше закладів порівняно з довоєнним періодом.
Business Week