В Україні стартує безкоштовне навчання для виробників сиру від Academy of Cheese та ProCheese - Спільнота поціновувачів сиру.
Програма підійде для тих, хто виготовляє та продає сир більше 1-2 років або займається сироварінням на професійному рівні, незалежно від розміру виробництва.
Більше дізнатись про навчання та програму курсу можна за посиланням - http://surl.li/cswja
Щоб скористатись програмою, потрібно подати заявку до 7 вересня тут.