Вівсяні оладки з бананом. Можливо, це новий улюблений сніданок ваших дітей.
У цьому рецептів я зробив декілька прекрасних штук: замість цукру взяв банан, борошна буде мінімально, бо основа тіста - корисна вівсянка.
Тобто по інгредієнтах врахував правила здоров’я та доступності продуктів, але ж це все одно оладки. М’які, солодкі та смачні. Кайф.
Головне правило: готуйте такий сніданок разом з дітьми, коли маєте час. По-перше, їм буде у кайф бавитися з в’язким тістом. По-друге, вони вивчать як здорові продукти можуть бути крутими.
Рецепт простий.
200г плющених вівсяних пластівців залийте 200мл молока на 20 хвилин.
Окремо потовчіть виделкою 1 банан (знаєте, той, що майже коричневий, дуже ароматний та солодкий). Коли пластівці всмокчуть молоко - додайте 1 яйце, 2ст.л. борошна, 1ч.л. розпушувача, дрібку солі і банан.
Добре все перемішайте і смажте на розігрітій пательні по 2-3 хвилини з кожної сторони.
От і все. Корисне може бути смачним. Коли є міра, то смачна їжа не шкодить.
Цьом.