Дослідники з Університету Мілано-Бікокка (Італія) виявили, що хімічна речовина, яка міститься в хмелі, може затримувати утворення амілоїдних бляшок, що вважається важливим процесом, пов'язаним з розвитком хвороби Альцгеймера. Результати дослідження були опубліковані в журналі ACS Chemical Neuroscience, а короткий опис наукового дослідження можна знайти в прес-релізі MedicalXpress.
@damepivo
