Відкрита вакансія Адіміністратора ресторану
• Адміністратор ресторану в ресторан при готелі
Досвід роботи від 1-го року у закладах преміум класса буде перевагою
Знання англійської мови буде перевагою
Основні обов'язки:
-контроль виконання стандартів обслуговування, сервісу, видачі страв, сервіровки;
-контроль видачі сніданків (шведська лінія), группового харчування (комплексні обіди, вечері);
-складання графіку роботи та табелювання персоналу;
-прийом телефонних дзвінків та консультація гостей;
-бронювання столів;
-прийом та розміщення гостей;
-врегулювання конфліктних ситуацій; — відкриття та закриття зміни;
-контроль ведення касової дисципліни, розрахунок гостей.
Ми пропонуємо:
З/п: фіксована ставка за зміну + % продажів ресторану + % від заходів (банкети);
Графік роботи 2/2, 3/3
зміна 7:30-22:00 ( відкриття та закриття зміни)
харчування та розвезення за рахунок компанії.
Вакансія відкрита за адресою:
вул. Лідерсовский бульвар, 1 , готель M1 Club Hotel (ресторан Proseco Bar);
вул. Польский узвіз, 10 , готель Decameron ( ресторан Elissa).
Звертатися за тел:
+38 (099) 481-53-59, Крістіна
