#ВсеГениальноеВтостах Небольшой экскурс в историю. Попытаемс | Дмитро Чекалкин
#ВсеГениальноеВтостах
Небольшой экскурс в историю. Попытаемся выяснить, как зародилась традиция произносить тосты.
Ещё у древних шумеров существовали обряды консекрации (освящения), в которых над водой или хмельной жидкостью произносили магические заклинания-пожелания или, если хотите - тосты-молитвы.
"ИЗ РИТУАЛА ДЛЯ ЗАКЛИНАТЕЛЕЙ:
Вино возлей и трижды прочти: "Светлые звезды, великие боги"…
Семь каменных чаш наполни сикерой (сикера - общее обозначение для любого алкогольного напитка, помимо виноградного вина) и трижды прочти: "Владыка премудрости", "Героиня Иштар", "Высокая Анту, царица богинь".
Особый период для подобных ритуалов - период зимнего солнцестояния, которое длится с 20 по 25 декабря. По представлениям древних народов, в это время на небе идет смертный бой светлых сил против темных, и здесь, на земле, нужно помочь светлым силам, чтобы Младенец-Солнце вышел победителем, чтобы дни стали прибывать.
Все ритуалы и обряды, исполнявшиеся в это время, и были направлены на помощь Солнцу. Известно, что в третьем тысячелетии до нашей эры в эти дни древние шумеры отмечали день рождения бога Таммуза — бога плодородия, сына богини Иштар матери вселенной.
Само же слово «тост» пришло из английского языка и обозначает слегка обжаренный хрустящий кусочек хлеба. В давние времена жители Британских островов, прежде чем выпить вино или более крепкий алкогольный напиток, окунали в него обжаренный на огне ломтик лепешки. И ждали, рассказывая интересные притчи, поучительные истории.
За рассказами и обсуждениями незаметно проходило время, напиток впитывал в себя аромат свежеобжаренного хлеба и приобретал новый изысканный вкус. Прошли годы, и традиция окунать тост в вино забылась, но осталась традиция, предшествующая распитию - душевный, интересный рассказ или история. То есть тост.
Античной греческой эпохе были присущи так называемые панегирики - хвалебные речи на торжественных собраниях. Они могли быть адресованы как непосредственному виновнику торжества, так и мифологическим героям, к примеру, трем Грациям или девяти Музам в Древней Греции.
Для панегириков были свойственны восхваляющие эпитеты, преувеличения, изысканные обороты речи. Есть все основания полагать, что именно тогда и были заложены традиции современных тостов.
А теперь о том, откуда пошла традиция сдвигать бокалы. В средневековье бокалы наполняли до самого края, и когда гости ударяли бокалом о бокал, то некоторая часть вина переливалась из одного сосуда в другой. Это исключало возможность отравления кого-либо из участников застолья.
О современных застольных традициях разных стран я рассказываю в своей новой книге “Все Гениальное в Тостах”. Также в ней представлены многочисленные тосты, собранные за долгие годы моей бурной “тамадеятельности”.
Хотите стать душой компании за праздничным столом? Тогда эта книга – для Вас!
Заодно напоминаю о нашей праздничной акции: только до 31 декабря Вы можете приобрести 4 книги из коллекции нашего Книжного Клуба и получить в подарок к новогоднему столу 4 бруска вкуснейших крафтовых сыров от ТМ “Золота Лінія”.
Все наши издания: https://bit.ly/32rB2n6
Подробнее об акции и о приобретении книг: 063-430-57-85 (звоните или пишите на Viber)
