​​#мійдім Що можна виростити взимку на підвіконні Щоб приправ | Добрі сусіди

​​#мійдім
Що можна виростити взимку на підвіконні

Щоб приправити салат власними пряними травами, не обов'язково чекати літа — зелень можна виростити в будь-який час року.

Де вирощувати?
Для міні-городу відмінно підходить кухня — тут завжди вологе повітря. Взимку "грядки" краще розбивати на південних вікнах, влітку — на східних і західних.

Що вирощувати?
На вікні найлегше вирощувати цибулю, кріп, білу гірчицю, сухоребрик і листові салати.

Як вирощувати?
Насіння кропу, листового салату, білої гірчиці, сухоребрика висівають на вологу поверхню ґрунту і присипають на 1 мм легкою землею.

Вигонку цибулі можна проводити у воді або ґрунті завтовшки 7-10 см. Для вигонки вибирають цибулини однакового розміру — тоді пір'я буде рости рівномірно. Їх замочують на 12 годин в гарячій воді, а після посадки поливають теплою водою, щоб швидше проростали корінці.

Крес-салат можна виростити в ґрунтовій суміші, а можна використовувати паперові рушники або серветки. Насіння треба висіяти досить щільно. Паростки з'являться буквально через пару днів, а приблизно через два тижні, коли салат виросте до 5-6 см, можна збирати перший урожай.