​​Действует ли “правило 5 секунд”? Часто, после того как мы | Fake Detox

​​Действует ли “правило 5 секунд”?

Часто, после того как мы уронили какой-либо продукт на пол, мы слышали от наших друзей или родственников о “правиле 5 секунд”. Якобы за такой короткий срок никакие патогенные бактерии просто не успеют заразить упавшие продукты. А употребление упавшей пищи даже помогает тренировать иммунную систему. Звучит абсурдно, но все же остаются люди которые искренне в это верят. 

На самом же деле, оба варианта не только не имеют никакого научного объяснения, но и опасны для жизни. 

В 2003 году выпускница средней школы Джиллиан Кларк во время практики в Иллинойском университете провела эксперимент. Она бросала на керамическую плитку, предварительно обработанную образцами кишечной палочки, мармеладных мишек и печенье. Проверка с помощью микроскопа показала, что бактерии попадали на продукты быстрее пяти секунд. Кроме того, она провела опрос общественного мнения, который показал, что 70% женщин и 56% мужчин знакомы с правилом и большинство руководствуется именно им, решая, есть ли поднятую с пола пищу.

Поэтому, если у тебя была такая привычка, то советуем от нее отказаться. А еще лучше предупреди своих знакомых, что “правило 5 секунд” – миф.