Нарезаем банан на кубики и разминаем вилкой. Добавляем к творогу.
Теперь очередь яйца – размешиваем как следует.
Всыпаем муку, разрыхлитель и соль. Перемешиваем до однородности.
Смачиваем руки водой, формируем сырники и обжариваем с двух сторон до румяности на а/п сковородке. Теперь убавляем огонь, накрываем сковороду крышкой и оставляем еще на 5 минут.
⠀