ФАЗЕНДА ❗️Сад та город❗️

2022-10-06 18:55:20 Відкрити / Коментувати

2022-10-06 17:56:14 Правильно ЗАВАРЮЄΜО ШИΠШИНУ.

Шипшиною можна і спастись, а можна причинити собі шкоду.

Цей смачний напій стане одночасно лікувальним і не нашкодить вашому здоров'ю, якщо дотримуватися правил заварювання та доз.

Сім цілих, не подрібнених плодів шипшини (саме в такій їх кількості міститься добова доза вітаміну С) залити літром води. Близько години тримати на слабкому вогні - так виварюємо амінокіслоти.
Потім отриманим відваром залити сім плодів шипшини, також не подрібнених, але вже в термосі. Настояти 8 годин - з вечора до ранку.
Вранці чай готовий до вживання.
Βипити його можна протягом дня.
Це ще не все.
Сім плодів, які ми клали в термос, тепер кладемо в каструлю, заливаємо літром води і знову біля години виварюємо з них амінокіслоти.

Відварені плоди не викидаємо.
Видаляємо з них насіння, висушуємо їх, подрібнюємо і готуємо ліки для нормалізації сольового обміну:
Чайну ложку подрібненого насіння залити склянкою окропу, настояти 40 хвилин. Пити по чверті склянки 4 рази на день.
Такий настій виводить солі і каміння з нирок, лікує мочекаменну хворобу, налагоджує соловий обмін в організмі.

#здоров'я Відкрити / Коментувати

2022-10-06 17:56:14 Відкрити / Коментувати

2022-10-06 16:15:03 МАРИНОВАНІ ГРИБИ

Маринувати можна білі гриби, зеленушки, козляки, лисички, маслюки, моховики, рядовки, рижики, підосичники, підберезники, сироїжки, товстушки та печериці.

Інгредієнти:
На 1 кг грибів:
оцет (8%) – 2/3 склянки і 1/3 склянки води;
сіль – 1 ст. л.;
цукор – 1 ч. л.;
спеції: 5 горошин запашного перцю, 1 ч. л. кориці, гвоздика, лавровий лист.

Приготування
У каструлі доводимо до кипіння воду з оцтом і сіллю.
Опускаємо в неї гриби і доводимо до кипіння.
Після закипання варимо гриби до готовності (гриби опускаються на дно каструлі, а відвар стає прозорим).
За 3-5 хв. до готовності до грибів потрібно додаємо цукор та всі спеції.
Забираємо з плити, все остуджуємо.
Стерилізуємо банки: складаємо їх у велику каструлю, заливаємо водою, доводимо до кипіння і варимо близько п'яти хвилин.
Розкладаємо гриби по стерилізованих банках. Потім в банки наливаємо трохи олії і закупорюємо їх стерилізованими поліетиленовими кришками.

#заготівлі Відкрити / Коментувати

2022-10-06 15:39:26 Проста альтанка для відпочинку, затишно!

#ідеї Відкрити / Коментувати

2022-10-06 15:02:01 Стримуюча обрізка дерев.

Найзручніше формування плодових дерев – чашоподібне, при якому повітря та сонячні промені безперешкодно проникають всередину крони, що сприяє формуванню та дозріванню максимальної кількості плодів.
Крім того, дерева з такою кроною зручніше доглядати, і з них легше знімати врожай.
Якщо не формувати крону і не стримувати росту дерева, воно спрямується вгору і може досягти заввишки 7-10 м.
Уявіть, як у такому разі зняти врожай з його верхівки.
Тому, для стримування, приріст кожного року, що стирчить вгору, потрібно вкорочувати на третину.

Омолоджуюче обрізування дерев Як можна омолодити обрізуванням старе дерево, яке помітно знизило свою врожайність або зовсім перестало плодоносити?
Потрібно зробити омолоджуючу обрізку, яка складається з трьох етапів.
Насамперед спиляйте центральний провідник (стовбур) на висоті 2-2,5 м і обробіть спил садовим варом або масляною фарбою, щоб запобігти його гниттю.
Потім ви повинні надати кроні чашоподібної форми, вирізавши всі гілки, які ростуть неправильно і загущують крону.
Після цього потрібно вкоротити скелетні гілки, що залишилися до 2,5 м.
В результаті зі сплячих бруньок почнуть відростати нові гілки, з яких надалі і буде формуватися крона.
Таким чином, ви повністю оновите дерево, і воно відразу почне плодоносити.
Звісно, його треба буде підживити.
Нагадую, що обрізування потрібно робити навесні.
У природі дерева живить листя, що перегниває у пристовбуровому колі. Ми ж у прагненні до порядку прибираємо опале листя, косимо траву і прополюємо пристовбурові кола, тому з кожним роком у ґрунті стає все менше поживних речовин і, відповідно, на деревах формується все менше плодів.
Щоб відновити родючість ґрунту та підвищити плодючість дерев, бажано вирощувати в саду сидерати та заорювати їх у землю на невелику глибину.

Усього вам доброго.

#садок Відкрити / Коментувати

2022-10-06 15:01:49 Відкрити / Коментувати

2022-10-06 13:32:41 Підготовка саду до зими.

Восени потрібно обов'язково обробляти дерева залізним або мідним купоросом.
Я ці препарати чергую: восени обробляю тривідсотковим мідним купоросом, навесні – залізним. Чи навпаки.
Купорос захистить ваш садок від грибкових захворювань. Після обробки в пристовбурове коло кожного дерева потрібно внести хоча б по відру перегною і по літровій банці (пів кілограма) деревного попелу.
Добрива потрібно розсипати по всьому пристовбуровому колу, межа якого окреслена проекцією крони, а потім зарити їх на глибину 15-20 см.
Потім потрібно вилити під кожне дерево старше трьох років близько 200 л води.
Навіть коли починаються легкі морози, коренева система дерев усе ще розвивається, накопичуючи поживні речовини, і щоб кора на деревах взимку не лопалася, потрібно наситити коріння вологою, особливо якщо осінь не була дощовою.
І не забудьте побілити стовбури і каркасні гілки на ту висоту, до якої зможете дотягнутися, тому що взимку і напровесні трапляються перепади температури: вдень вже досить тепло, а вночі може сильно приморозити.
Від цього на корі утворюються глибокі тріщини, звані морозобоїнами.
Побілка стовбурів і скелетних гілок білими садовими фарбами захистить дерева від таких неприємностей, особливо молоді саджанці, яким немає двох років.
Якщо не нанести на стовбури захисний шар, дерево з морозобоїнами довго хворітиме, а може і взагалі не оговтатися. рокарій на дачній ділянці.
(Продовження )

#садок Відкрити / Коментувати

2022-10-06 13:32:28 Відкрити / Коментувати

2022-10-06 12:55:03 Обрізка саду для початківців: яке обрізування робити восени, а яке – тільки навесні?

Друзі, сьогодні я постараюся доступно розповісти садівникам-початківцям про те, як обрізати восени плодові дерева і які роботи потрібно робити напередодні зими, а які слід перенести на весну.

Коли потрібно обрізувати дерева. Запам'ятайте як аксіому: обрізку дерев потрібно робити навесні, на початку березня, до початку руху соку, а восени ви можете лише прибрати з дерева суху або зламану гілку.
Взимку на дереві може тріснути кора, може відламатися гілка або з'явитися морозобоїни, і навесні вам все одно доведеться займатися обрізуванням, тому восени доцільно лише видалити те, що не можна залишити до весни.
Якщо ви сформуєте крону дерева восени, видаливши гілки, що вам заважають, а взимку якась із залишених гілок постраждає, вам доведеться її навесні видаляти, і в результаті у вас залишиться менше гілок і, відповідно, менше врожаю.
(Продовження )

#садок Відкрити / Коментувати