А-ля шурпаСклад : ( на каструлю 4 літра)
Картопля - 4шт
Морква - 1-2шт
Цибуля - 1шт
Шпондер 0.5 кг
Болг перець 2шт
Перець чилі 1-2ш
Томатна паста або аджика 4ст.л
Зелень
Часник 1 зубець
Любі спеції (хмелі сунелі, паприка, карі).
Приготування :
1. Нарізаємо соломкою - шпондер, моркву, цибулю, болг, перець, Чилі і тушкуємо / смажимо до готовності приправивши спеціями.
2. Тим часом ставимо варитися у воді картоплю порізану на не великі шматочки.
3. Коли картопля на пів варена додаємо засмажку, томатну пасту і варимо до готовності картоплі
4. Додаємо дрібно порізаний часник, зелень і даємо настоятися 15-30хв.
P. S нагадую гладшаємо ми - не від жирів, вуглеводів, солодощів чи смаженого. А гладшаємо ми від надлишку калорій тому все має бути в міру і тоді вашій фігурі нічого не загрожує. А також пам'ятаємо - продукти потрібно обирати лише найкращі тобто як що олію то оливкову, лляну і т.д як що борошно то лише цільнозернове, житнє.
Нагадую - 80% денного раціону мають складати свіжі овочі і, фрукти!
