Український шеф-кухар Юрій Ковриженко відкриває ресторан Mr | Тестовий режим
Український шеф-кухар Юрій Ковриженко відкриває ресторан Mriya в Лондоні. Велике інтерв’ю
«Mriya – це ідея кулінарного посольства України»
Необістро української кухні в Лондоні відкриває шеф-кухар Юрій Ковриженко. Він упродовж 12 років співпрацює з Міністерством закордонних справ і посольствами України за кордоном для популяризації української кухні у світі.
Говоримо з шефом про борщ та котлету по-київськи в Британії, вечері з Джеймі Олівером та Олександром Усиком, а також ставлення до гостей із Росії в закладі.
