Найбільше ваших запитів минулого тижня було саме про баклажани.
Натяк зрозумів, взяв до уваги і зробив вам добірку смачних страв з баклажаном:
- Мариновані баклажани без оцту.
- Запечені баклажани з гострим соусом.
- Баклажани з неймовірним йогуртовим соусом.
- Баклажани з грибним соусом бешамель.
І, пам'ятайте: перед приготуванням — посоліть баклажани і залиште на 10 хвилин, щоб вони пустили сік.
Так ви приберете гіркуватість з овоча. Цьом.
