Фалафель — це дуже популярна близькосхідна страва. Я знаю, що в Україні вона за останні роки набула популярності.
І не дивно, бо це поєднання смаку нуту, спецій та зелені — просто космічне.
Приготувати фалафель вдома досить просто і для цього у вас вже є рецепт. А далі справа фантазії: поливати його соусом чи йогуртом, їсти з салатом чи засовувати в лаваш.
Буде однаково смачно, траст мі.
