Ловіть момент, котики, і приготуйте аджику на зиму. Поки сезон томатів, перцю, яблук — і все максимально смачне.
Я дуже раджу робити закрутки на зиму, бо потім ця аджика стане чудовим соусом до м'яса чи до печених овочів.
З нею можна приготувати соус до пасти чи рагу, додати її в борщ чи суп.
Коротше, купа користі в одній баночці з аджикою.
Тримайте рецепт. Цьом.
