​​ Краще самих галушок можуть бути лише галушки із м’ясом. Ал | Кулінарна підтримка

​​ Краще самих галушок можуть бути лише галушки із м’ясом. Але камон, хіба я не Євген Клопотенко, щоб зробити їх ще смачнішими? У новому відео приготуємо галушки з м’ясом та ВИШНЕЮ. Раунд.

Інгредієнти:

Для тіста:

400 г борошна
250 мл кефіру
1 яйце
½ ч. л. солі
1 ст. л. цукру

Для заправки:

500 г фаршу асорті
400 г заморожених вишень
½ ч. л. меленого коріандру
½ склянки сметани
2-3 ст. л. соняшникової олії (+ для змащування галушок)
за смаком сіль і чорний мелений перець