Хола міс амігос, максимально іспанська страва — паелья, вже на каналі.
Однак, ця варіація буде без морепродуктів. Замість них візьмемо куряче філе. За правилами ви маєте зготувати здоровенну пательню для всієї сім’ї, як це роблять у сонячній Іспанії. Смачного! Буен провечо!
200 г рису басматі
1 куряче філе
1 цибуля
2-3 зубчики часнику
1 ч. л. куркуми
400-500 мл курячого бульйону
2-3 ст. л. рослинної олії
½ лимона
1 ч. л. приправи для курки
½ ч. л. перецю чилі в пластівцях
сіль та перець
