​​ Сьогодні готуємо плов В гарбузі. І це не помилка в реченні. | Кулінарна підтримка

​​ Сьогодні готуємо плов В гарбузі. І це не помилка в реченні. Ми буквально візьмемо ось такоооооооого розміру гарбуз і зафігачимо в ньому плов. Взагалі не бачу жодних перешкод, щоб це зробити. Крім того, гарбуз щедро поділиться з пловом своїм ароматом та смаком.

Інгредієнти:

1 середній круглий мускатний гарбуз
2 палички кориці
3-4 бутони гвоздики
2 лаврові листки
1 ст. л. куркуми
1 головка часнику
600-700 г свинячої вирізки/м'якоті
2-3 цибулини
3-4 ст. л. соняшникової олії
300 г рису
700-800 мл води
за смаком сіль і перець