​​ Сьогодні готуємо голубці, але будуть вони із савойської ка | Кулінарна підтримка

​​ Сьогодні готуємо голубці, але будуть вони із савойської капусти. Це такий собі момент осучаснення, всім моментам момент. Листя савойської капусти трішки змінять текстуру страви і додадуть свого відтінку до смаку.

П.С. шок контент: голубці то не зовсім українська страва. Клацайте на відео та слухайте історію.

Інгредієнти:

1-2 качана савойської капусти (в залежності від розміру)
½ склянки рису
500 г фаршу асорті або будь-якого іншого на свій смак
1 ч. л. цукру
1 цибуля
1 морква
2-3 ст. л. соняшникової олії
300 г сметани
200-250 г томатів пілаті
5-7 гілочок зелені тархуну
за смаком сіль і перець