Приготування: 1. Картоплю викласти на сковороду, змащену олією і розрівняти. 2. Обсмажити на середньому вогні і перевернути ( перевертали за допомогою блюдця, тому краще робити основу трохи менше діаметра сковороди. 3. Далі викласти начинку та готувати під кришкою 5-7 хвилин.
