​ Замість 1000 слів, ось посилання, де ці вина зі знижкою і з | Сомельє в зелених штанях

​ Замість 1000 слів, ось посилання, де ці вина зі знижкою і з безкоштовною доставкою:

https://fozzyshop.ua/content/362-znizhki-na-divani-7

А тепер 1000 слів про вина з дегустаційних нотаток:

Estampa Del Viento Sauvignon Blanc – звичайна вартість – 439 грн, зі знижкою – 334 грн

У першому носі у нас величезний козуб маракуї. Дуже солодкий аромат, десь далеченько чути й цитрусові, але їх дуже мало. Згодом з’являються аґрус й листя чорної смородини. У смаку виступають жовті фрукти, на кшталт вже знайомої нам маракуї, а от цитрусові й та легкість пішли. Цей Совіньйон блан для сильних духом. Здавалося б, біле вино й воно має бути легким, а ніт. Тут смаку як напалму просто – тут і перестиглий аґрус, маракуя, цитрусові, особливо лимони, а ще мінеральність. Це така легка солонувата нотка, яка лишається на корені язика і яка надає цьому вину баланс. Згодом з’являються перестиглі абрикоси й зелений перчик – і це дуже цікаве поєднання. З цією пляшкою можна утрьох просидіти декілька годин, тому що швидко ви це вино не вип’єте. Натомість смакуватимете його довго, ковток за ковточком, адже вино дуже насичене. Для цього Совіньйону просто надважлива температура подачі. Взагалі, коли ви купуєте Совіньйон блан, подумайте перше, чи встигнете ви охолодити пляшку.

Saint Cosme Little James Basket press VdP bl – звичайна вартість – 379 грн, зі знижкою – 284 грн

Вино має безліч жовтих фруктів в ароматі, а ще в ньому помітні мінеральні відтінки – як от солонуватого вершкового масла, а ще тут є тости, ваніль й дуже багато абрикосів. Смак, як і колір вина набагато насиченіший, ніж був у Совіньйон блана. Він такий щільний, еластичний, зберігається гарний баланс між легкою солодкуватістю й невисокою кислотністю. Є тут трішечки лайму, а ще яблука, груша та диня. Дині тут дуже багато. Десь відчувається і ананас. Мені подобається це вино своєю суровістю. Гадаю, воно класно поєднуватиметься з масними, насиченими стравами. Самостійно я, мабуть, не рекомендувала б його пити, адже воно просто вимагає якогось гастрономічного супроводу. Страви з білого м’яса, або паста з вершковим соусом йому дуже пасуватимуть. Або ще спааааржа.


Domaine des Nugues Beaujolais Villages – звичайна вартість – 329 грн, зі знижкою – 249 грн

А ось тут в нас вишня з перцем. І це таке прикольне поєднання. А ще такий фруктово-фіалковий акорд. І, знаєте, таке враження, що це вино свіжіше за попередні білі зразки, що дивно. Згодом до перцю з вишнею приєднується малина, але зовсім трішечки. Таке ладне вино – гармонійне, свіже, збалансоване. Тут кислотність яскрава, але водночас вона не колюча. Тобто ви відчуваєте її не у смаку, а на своїй слизовій. У смаку з'являються чорна черешня й малина. Я б це вино назвала садовим))) Тому що усі ласощі з бабусиного городу – малина, полуниця, чорна смородина, вишня – ви знайдете в цьому вині. А ще усі ці ягідки наче припорошені перчиком.


Osborne Porto White – звичайна вартість – 359 грн, зі знижкою – 269 грн

Першими в ароматі з’являються підсушені абрикоси, яблука, згодом мед та карамель. Якщо ви питимете це вино самостійно, тобто не в складі коктейлів, як рекомендують ті ж самі виробники, раджу вам додавати лід. Смак тут доволі цікавий. Тут знову ж таки мед, підсушені абрикоси, сухофрукти. Як алкогольний й солодкий узвар з цитрусовими. Дуже цікаво й незвично. Якщо хочете когось здивувати, цей портвейн один з дуже простих способів це зробити.

Отже, що ми маємо? Якщо найближчим часом я відправлюся на пікнік, оберу свіжий Гаме, він же Domaine des Nugues Beaujolais Villages. Якщо увечері я запланую приготувати пасту з морепродуктами чи рибку, лисички або спаржу, я оберу Saint Cosme Little James Basket. А Совіньйон блан потребує компанії друзів та теревеньок.

Ще раз - ці вина по всій Україні безкоштовно їдуть:

https://fozzyshop.ua/content/362-znizhki-na-divani-7

Гарних вам літніх днів, любі друзі і побачимось за 2 тижні!