​ Анонс винних «олімпійських ігор» у наступну середу, 8 верес | Сомельє в зелених штанях

​ Анонс винних «олімпійських ігор» у наступну середу, 8 вересня у ресторані «Глек» у Києві.

«Сомельє у зелених штанях» починає співпрацю з Kyiv Wine Cup — спільнотою, яка щотижня дегустує вина наосліп з 1 міжнародного сорту винограду у певній ціновій категорії. Мета — незаанґажовано визначити найкраще.

8 вересня гості Kyiv Wine Cup куштуватимуть класику — 8 вин з сорту Каберне Совіньйон за $20.

це ідеальний сорт для прокачки винних м'язів — Каберне Совіньйон найбільш популярний технічний сорт винограду у світі й зустрічається майже всюди;
це один з наймолодших сортів винограду і його «батьки» — сорти Каберне Фран й Совіньйон Блан, які випадково схрестились 350 років тому;
це один з найстійкіших сортів — виноградарі кажуть, що «Каберне Совіньйон створив бог», бо він стійкий до хвороб й погодних умов, ніби має якийсь магічний захист у ДНК;
це сорт, який не цурається «хатин і палаців» — з Каберне Совіньйону можна зробити доступне просте вино і Велике вино на кшталт Penfolds (Австралія) за $100 000;
пізнають Каберне Фран на сліпій дегустації за сортовим ароматом чорної смородини — до нього додаються ноти вишні, м'яти, евкаліпту, сушених трав чи бальзамічні відтінки, в залежності від регіону і хисту винороба.

Ось ці нюанси й будуть шукати наосліп гості Kyiv Wine Cup у ресторані «Глек».

Буде 1 вино з асортименту Сільпо, тримаємо кулаки за нього.

Стати гостем й членом журі дегустації може кожен. Для цього потрібна попередня реєстрація за тел. 0662941099 і передоплата 900 грн.

Деталі події:
08.09.2021 / 19:30 / Київ
Р-н «Глек» (вул. В.Житомирська, 6)
Kyiv Wine Cup