Тертий пиріг з вишнею Інгредієнти:
400 г борошна
1 яйце
1 ч ложка соди (не гашеної)
250 г маргарину
100 г цукру
свіжі вишні чи джем
2 ст ложки кукурузного хрохмалю
Замішуємо тісто та розділяємо його на 2 частини. Одну частину кладемо в морозилку на пів години. Іншу частину викладаємо на форму, формуючи бортики. Висипаємо вишні (свіжі або заморожені). Посипаємо ягоди цукром та крохмалем.
Другу частину тіста натираємо та викладаємо верхнім шаром. Випікаємо пиріг 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Процес приготування показано в відео Смачного
Домашній Шеф-повар
