М’ясні деруни
Інгредієнти:
3 картоплини
200г м’ясного фаршу
2 яйця
1 середня цибулина
невеликий пучок петрушки та кропу
сіль та чорний мелений перець за смаком
Приготування:
Картоплю чистимо та тремо на великій тертушці, віджимаємо зайву рідину.
До картоплі додаємо м’ясний фарш, дрібно нарізану цибулю, пучок петрушки та кропу. Солимо і перчимо за смаком.
Смажимо з обох сторін до золотистого кольору на розігрітій сковорідці з олією.
Домашній Шеф-повар
