ЛАЗАНЬЯ Інгредієнти: листки лазаньї
фарш
цибуля
морква
томатний соус
соус бешамель ( в мене був готовий )
сир моцарелла
сіль/перець
Приготування: Обсмажуємо цибулю, моркву та фарш до готовності. Добавляємо томатний соус, тушимо ще 5 хв.
Дно форми змащуємо соусом бешамель, викладаємо листки, фарш, знову бешамель і сир. Так декілька слоїв, останніми мають бути листки, бешамель та сир.
Соусом все дууже щедро поливаємо та запікаємо 30-40 хв/180С
Домашній Шеф-повар