Тартар з лосося/форелі та авокадо Інгредієнти:
Лосось слабосолений (або форель)
Авокадо
Цибуля
Оливкова олія
Перець/сіль
Сік лимона
Хліб
Приготування:
Авокадо, цибулю та лосось дрібнимо кубиками.
До цибулі додаємо трішки оливкової олії , солі та перцю і перемішуємо.
Ідеально якщо можливо хлібчик підсушити. Але й зі звичайним не менш смачно.
Збираємо закуску:
Хліб лосось авокадо декілька крапель соку лимону цибуля лосось авокадо сік лимона.
Домашній Шеф-повар
