Любите голубці? А їх приготування внесли до нематеріальної кул | Дріт
Любите голубці? А їх приготуваннявнесли до нематеріальної культурної спадщини України від Одещини
Про це повідомив Одеський обласний центр української культури.
«Для Одещини голубці не лише «конвертик» з капусти. На півночі регіону, на Кодимщині, під час приготування їх на весілля господині сідають по колу, співають народних та обрядових пісень і «крутять» голубці. Зазвичай це до 10 горщиків по 8—10 літрів», — заявили в центрі культури.