​​Чи можна їсти сніг? Попередньо вчені вважали неприпустимим | CURIOSITY💁🏻‍♀️

​​Чи можна їсти сніг?

Попередньо вчені вважали неприпустимим їсти сніг, але тепер виявилось, що дуже свіжий сніг цілком безпечний.

Румунські вчені провели експеримент: у січні та лютому вони зібрали сніг з парку та кільцевої магістралі у невеликому містечку Меркуря-Чук, що у центральній Румунії. Дослідження проводилося в температурних умовах від -,1°C до -17,4°C. Далі зразки помістили у закриті стерильні контейнери, а потім намагалися вирощувати в них бактерії та цвілі.

Учені виявили, що дуже свіжий сніг має вкрай мало бактерій, а потім вони з'являються у ньому з повітря. Так через один день у січневому снігу було 5 бактерій на міліметр, а у лютневому – у 4 рази більше, тобто 20 бактерій на міліметр. Вже через 2 дні там виявили десятки бактерій – пояснив професор університету Іштван Мате.

Учений розповів, що надихнувся на дослідження тоді, як побачив, що діти їли сніг. Я переконливо не рекомендую їсти сніг. Просто кажу, що якщо трохи з'їсти, то не захворієш, – резюмував дослідник.

Важливо розуміти, що вже через кілька днів на землі навіть чистий сніг може містити мікроби та хімікати, тому їсти його категорично не можна.

#цікавіфактивідгалинки