Шеф кухар/директор виробництва Варшава, Польща
Про компанію:Гуд фуд Вдома - відома українська компанія з виробництва сучасних напівфабрикатів.
Обов'язки: Організація ефективної та безперебійної роботи виробництва;
Аналіз роботи зміни;
Виявлення та вирішення проблем у роботі відділу виробництва;
Пошук підрядників з обслуговуванню та(або) ремонту обладнання;
Проведення щоденних перевірок виробництва, процесів, разом з начальником зміни;
Контроль якості готової продукції спільно начальником зміни;
Розробка процедур приймання вхідної сировини. Контроль виконання;
Розробка процедур ротації та переміщення сировини на виробництві;
Аналіз та підбір постачальників сировини;
Участь у розробці, впровадженні та контролю за дотриманням принципів ХАССП;
Контроль та перевірка технологічних карт. Контроль над їх дотриманням загалом для підприємства;
Допомога у роботі виробництва (за потреби).
Контакти:Номер телефону:
+380681137260 - Катерина
#кухар #директор #Варшава
Вакансії для Українців