Ділюся корисною статтею про зелень на зиму: сушимо, морозимо, | Гастровсесвіт Клопотенка

Ділюся корисною статтею про зелень на зиму: сушимо, морозимо, консервуємо

Тут поділюся, як заморозити зелень, а повний обсяг інформації — прочитаєте на сайті

Щоб заморозити будь-яку зелень, спершу оберіть максимально свіжу, приберіть пошкоджені та в’ялі листочки та гарно вимийте під холодною водою кілька разів
Викладіть вимиту зелень на сухі чисті рушники або використовуйте паперові, та прослідкуйте, щоб вона не лежала купками, заважаючи сушитися сама собі
Коли зелень висохне, за бажанням, наріжте її
Далі складіть листя в зіп-пакети чи інше зручне пакування та відправляйте у морозилку

Гастровсесвіт Клопотенка