Страва-тижня: картопляний гратен дофінуа
Приготували сьогодні ввечері і обід на декілька днів готовий
• 800 г картоплі
• 200-300 мл вершків (20-33 % жирності)
• 2 шт. лаврового листу
• 1 дрібка мускатного горіха (мелений)
• 2 зубчики часнику
• 100 г пармезану (або сиру грюєр)
• вершкове масло за смаком
• сіль та перець за смаком
Рецепт тут
Гастровсесвіт Клопотенка
