#рецепт
Домашнє ванільне морозиво
⠀
Інгредієнти:
250 мл - молока
100 грам - цукру
половина пакетика - ванільного цукру
200 мл - вершків 30-36%
щіпка солі
вафельні стаканчики для морозива
морожениця - часу відправте в морозилку на 18 год, перед тим як готувати морозиво в ній.
⠀
Приготування:
В сотейник вливаємо молоко, додаємо цукор і ванільний теж.
Помішуючи довести до кипіння і охолодити.
⠀
В охолоджене молоко вливаємо вершки і щіпку солі - все перемішуємо.
⠀
Підключаємо мороженицю, включаємо на мінімум і вливаємо масу для морозива.
⠀
чекаємо 30 хв і кличемо всіх на морозиво
