Днями у Луцьку відкрився ресторан GOBI. Якщо вам хочеться поласувати смачними грузинськими хінкалі, то вам точно сюди.
Які там є хінкалі:
У грузинському ресторані GOBI готують 7 видів хінкалі:
класичні – з телятиною та цибулею;
з телятиною та свининою;
з ягнятиною; з сиром; з грибами.
1 шт – 45 грн. Мінімальна порція – 3 хінкалі.
Також в меню є смажені хінкалі:
з телятиною та свининою. 200 грамів. 160 грн.
з бараниною. 230 грамів. 195 грн.
Як правильно їсти хінкалі:
У GOBI також показали, як правильно їсти хінкалі.
Брати потрібно за хвостик. Перевертаєте «мішечком» догори. Кусати рекомендують збоку – так краще відчувається смак бульйону. Рідину висмоктуєте, тоді з'їдаєте решту хінкалі. Важливо – хвостик грузини не їдять.
Луцьк бентежний
