Користь курячих сердець для організму Користь курячих сердечок обумовлена їх багатокомпонентним складом. За вмістом вітамінів, мікроелементів і амінокислот вони перевершують багато інших субпродукти.
Курячі сердечка багаті вмістом вітамінів А, В і РР.
У них присутні калій, фосфор, магній, натрій, мідь, цинк і залізо.
До складу цього субпродукту входять амінокислоти і білки.
Особлива користь курячого серця для людей хворих на анемію і страждають серцево-судинними захворюваннями. Вхідні в їхній склад хімічні елементи збагачують кров гемоглобіном і сприяють кровотворенню.
Корисні поради