Курячі котлетки в паніровці Інгредієнти:
Куряче філе 500 Гр.
Часник 3 Шт.
Сир твердий 2 ст. л. (по бажанню)
Сухарі паніровочні 130г
Куряче яйце 2 Шт.
Вершки 10% 50 мл
Масло рослинне 4 ст. л.
Перець чорний за смаком
Сіль за смаком
Приготування:
До фаршу додайте, яйця, вершки, сухарі(100 г), натертий сир( я не додавала)
Часник, сіль та перець до смаку
Все добре перемішайте до однорідності і дайте постояти 10 хвилин.
Мокрими руками сформуйте з фаршу котлети і обваляйте в панірувальних сухарях. Обсмажте котлети на добре розігрітій сковороді з рослинним маслом з обох сторін до золотистої скоринки.
Після викласти у форму для випікання, та випікати ще 10 хв при 180С попередньо , під форму поставити посудину з водою.
Instagram автор: kitchen_yuliana_
Кулінарні рецепти Наш затишний чат
