2021-06-14 10:03:14
19 та 20 червня на Кирилівській пройде літній фестиваль локальної гастрономії True&Local.Що там відбуватиметься?
Фермерський маркет: 30 фермерів і крафтових виробнків пригощатимуть сирами, м’ясом, соусами, спеціями та іншими продуктами
Ремісники представлять кераміку, текстиль, свічки ручної роботи
Садівники створять великий корнер із свіжими квітами
Фудкорт: Сосиски та реберця BBQ від українських артизанів
Халумі на грилі, раклет від майстерні авторських сирів Чізарня
Равлики у різноманітних соусах
Вегетаріанські страви – свіжоприготований хумус зі снеками з льону та сендвічі від Orang+utan
Локальні та натуральні вина і сидр, лимонади та комбучі від Eat Easy
Кава від Feeltrd та 100% артизанське морозиво від Honey
Дитяче меню
Лекторій та майстер-клас «Стежка відчуттів» від Slow Food Ukraine
Марафон дегустацій: Дві голови супервитриманого сиру від українських сироварів будуть розрізані прямо на фестивалі
Майстер-клас по сирах від формажьє Романа Хаєцького
Дегустація традиційних українських м’ясних сиров’ялів – шовдра, мацик, каврука
Дегустація лінійки сидрів Berryland
Чайні церемонії із травником у 4 поколінні із медовим пейрингом
Вхід вільний.
#розбираємовдеталях
252 views07:03