Tres branche - это яркий, неоднозначный, но точно запоминающ | Киев Еда
Tres branche - это яркий, неоднозначный, но точно запоминающийся французский ресторан. Для создания неповторимой атмосферы в branche упаковали самые важные элементы современной кухни и культуры Франции - так родилось это небольшое заведение на Золотых воротах (ул. Лысенко, 4).
⠀
Здесь вы не встретите банальных белых скатертей и вычурных французских подсвечников. Интерьер Tres branche - это обилие граффити, журналы, плакаты и тусклый свет цокольного этажа. Выглядит наляписто и даже немного агрессивно, но любителям экзотики такой интерьер точно зайдет.
⠀
Меню большое и нереально разнообразное. Цены довольно высокие, основные блюда по 300-400 грн. Есть отдельное меню бранчей и завтраков, которое сейчас действует весь день Именно про бранчи мы сегодня и расскажем!
⠀
Бранчи в нашем случае - это комплексный завтрак-ассорти и здесь их 4 позиции. Варианты очень разные и яркие, но понравились, к сожалению, не все.
⠀
Наш лидер - Famille tres Francias (189 грн за 500 грамм). Тут луковый пирог, нежнейший скрамбл, тост с авокадо и вялеными томатами, потрясная картошечка, сыр и овощи разных видов. Мы наелись и вдохновились, по вкусу всё было отлично
⠀
Еще понравился по вкусовым качествам - a la Branche (175 грн). В составе есть круассан, фермерский сыр, йогурт, авокадо, но порция малюсенькая( Мы даже лосось туда добавили, но по мужским меркам все равно этого оказалось маловато.
⠀
В завтрак по-эльзаски (192 грн) входят супермясные сосиски и яичница на сырном сендвиче. Сытно, но не вау-вкусно. Бранч Beaucoup (158 грн) можно смело назвать обедом - это суп (меняется каждый день), рис, курочка на гриле и рататуй. Из этого всего ассорти понравился только тыквенный суп
⠀
А вот за что однозначно хочется похвалить ресторан, так это за кофе! Нереальный капучино за 68 грн с канеле (микрокекс) впридачу - это шедевр.
⠀
Здесь же стоит попробовать коктейль Kir Royal (160 грн)- сочно и идеально к завтраку
⠀
Итого: атмосфернейшее и необычное место, приятное обслуживание, а еда - 50/50. Зайти все-таки рекомендуем, хотя бы на кофе и поглядеть на интерьер
Больше фото в нашем Instagram: instagram.com/p/B9JlDXvHpVx
