​​Стан ринку в Україні сьогодні. Результати дослідження, пров | Kyivstar Business Hub

​​Стан ринку в Україні сьогодні.

Результати дослідження, проведеного Poster і Work.ua, свідчать: у порівнянні з довоєнним показником сьогодні в Україні працюють 68 % закладів. Найбільше ресторанний бізнес повертається до роботи на заході та в центрі України.

Найкраща ситуація в закладах на Закарпатті, Волині та в Чернівецькій області. За 16–22 травня виручка там становила 152 %, 124 % і 119 % від довоєнної. Найгірші показники на Донеччині (6 %), Харківщині (14 %), Херсонщині (21  і Миколаївщині (25 %). На Київщині працює більше половини від лютневих показників — 59 %.

А що з вакансіями? Найбільше їх відкрито у Львові — 122, що у 2,5 % вище за довоєнні цифри. У Дніпрі пропонували 23 вакансії (на 77 % менше), в Одесі — 16 (-85 %), у Києві — 42 (-87 %).
Що до заробітної плати, тут найбільше програли одесити. Бариста пропонували 9 тисяч грн (-18 %), кухарю — 12,5 тисяч грн (-22 %), офіціанту — 12 тисяч грн (-14 %). Зросла зарплата бариста в Дніпрі — на 9 % до 12 тисяч грн.

А ви підтримуєте ресторанний бізнес сьогодні?

#kyivstarbusiness