2022-05-12 12:19:01
Картопля з грибами в сирно-сметанному соусі Продукти:
-1кг печериць
-1 кг картоплі
-250 гр сметани
-1 цибулина
-100 гр сиру (може бути голландський)
-50 гр вершкового масла
-Сіль, чорний перець за смаком
-кріп
Приготування:
Гриби обсмажити на олії, поки не випарується рідина.
Якщо вони не великі, то можна смажити цілими.
Великі краще порізати.
Потім хвилин 15 обсмажити з грибами цибулю і картоплю (під кришкою, на середньому вогні).
Посолити, поперчити, додати сметану і тушкувати під кришкою до готовності.
Якщо сметана густа, то додати зовсім трішки води, десь 50 мл.
Зняти посуд з плити, посипати натертим сиром, кропом і перемішати.
Підпишись щоб не загубити
3.5K viewsedited 09:19
Л
