Лимонные маффины с макомИнгредиенты:- миндальная мука 120 г
- льняная мука 25 г
- мак 20 г
- разрыхлитель 1 ч л
- эритритол + стевия по вкусу
- сливочное масло 30 г
- сливки 30 мл
- яйцо 3 шт
- цедра лимона с 2 шт
- лимонный сок - 3 ст л
- ванилин 1/2 ч л
Приготовление:1. Соединить миндальную, льняную муку, эритритол и мак - перемешать.
2. Нагреть духовку до 170 °С.
3. Добавить растопленное масло, яйца и сливки. Перемешивать до однородности.
4. Добавить в тесто разрыхлитель, стевию, ванилин, лимонную цедру и лимонный сок.
5. Наполнить тестом формочки: лучше силиконовые.
6. Выпекать 18-20 мин.
Приятного аппетита!#кекс #маффин #десерт #миндальнаямука #мак #безсахара #безглютена #вдуховке
LOW CARB ZONE
