Грибное сотеИнгредиенты:
- шампиньоны или другие грибы 500 г
- оливковое масло 3-4 ст л
- чеснок 4 зубчика
- соль и перец по вкусу
- сливочное масло 1 ст л
- петрушка пучек
- сухие травы по вкусу
Приготовление:
1. 2 ст л оливкового масла нагреть на большой сковороде, выкласть грибы, перемешать и разместить в один слой.
2. Готовить не перемешивая несколько минут. Не накрывать крышкой.
3. Добавлять масло по необходимости. Перемешать и готовить еще 2 минуты, не помешивая, до готовности.
4. Раздавить и добавить чеснок и готовить еще полминуты.
5. Уменьшить огонь и добавить сливочное масло и травы, зелень и готовить еще несколько минут, часто помешивая, пока масло не растает. Подавать гарячим.
Приятного аппетита!#грибы #соте #безсахара #безглютена
LOW CARB ZONE
