Готельно – ресторанний комплекс Нота Бене шукає амбітного та | Кухар Львів (вакансії) 👩🍳👨🍳
Готельно – ресторанний комплекс Нота Бене шукає амбітного та ініціативного шеф-кухаря (су-шефа) у свою команду. Якщо ти вмієш і не боїшся приймати рішення то тобі до нас. якщо ти володієш заннями та досвідом не лише у задоволенні індивідуальних бажань гостя у рестранній подачі страви, а у проведенні сніданків у форматі шведськоі лінії то саме тебе ми чекаємо.
Обов'язки: - управління роботою кухні; - організація та контроль замовлень та поставок продуктів; - контроль та організація списань; - контроль якості вхідної сировини та матеріалів; - відстеження і коректування технологічного процесу; - моніторинг залишків продуктів; - розрахунок рецептурних та технологічних карт; - контроль якості готової продукції; - постійний контроль за технологією приготування страв і дотриманням санітарних норм.
Пропонуємо: - чудовий молодий колектив - вчасну виплату заробітної плати (двічі на місяць); - комфортні умови праці; - безкоштовні обіди, вечері; - можливості для реалізації власних ідей; - наявність укриття у разі повітряноі тривоги; - дуже комфортна транспортна розв’язка та локація закладу; - коригування графіку роботи при потребі.
Володіння українською мовою обов'язкове
Телефонувати з 10.00 - 17.00 В інші години не турбувати.
